Ингредиенты:

- 100г рукколы

- 500г креветок

- 2 помидорчика

- 1 болгарский перец

- 1 лимон

- 4-5 оливок

- 150г пармезана

- 1ст.л соевого соуса

- 50г кунжута

- оливковое масло

Приготовление салата с креветками.

Рукколу нарвать руками.

Помидоры нарезать небольшими пластинками.

Добавить помидоры к рукколе.

Перец нарезать полосками.

Добавить перец к помидорам и рукколе.

В раскаленную сковородку добавить 2ст.л. оливкового масла, добавить креветки и 2ст.л. соевого соуса, немножко поджарить.

Добавить к креветкам сок половины лимона, обжаривать креветки на среднем огне около 10 минут.

Добавить креветки к овощам.

Каждую оливку разрезать на четыре части.

Добавить оливки к остальным ингредиентам.

Заправить салат оливковым маслом (приблизительно 2ст.л. масла).

Пармезан натереть на средней терке.

Перед подачей на стол посыпать салат тертым пармезаном и кунжутом.

• 150 г спагетти
• 150 г очищенных креветок
• 100 г сыра
• 200 г помидоров
• сок половины лимона
• 3-4 зубчика чеснока
• соль
• перец
• растительное масло

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Чеснок мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

На растительном масле слегка обжарить чеснок.

Добавить креветки.

Добавить помидоры, тушить около 5 минут.

Добавить сок лимона, посолить, поперчить.
Тушить 2-3 минуты.

Спагетти отварить до готовности (так, как написано на упаковке).

Добавить спагетти к креветкам, перемешать.
При подаче посыпать сыром.

Приятного аппетита.