• Время приготовления: 20 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 4

Пицца с цуккини и летней тыквой – море свежего вкуса и удовольствия.


Ингредиенты:

• 1 банка соуса для пиццы
• 2 зубчика чеснока
• 2 крупных помидора
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 1 небольшая летняя тыква
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 пучок свежего базилика
• 1 ч.л. паприки
• 400 г сосисок
• 1 стакан тертой моцареллы
• 1 упаковка теста для пиццы
• 1 цуккини

Приготовление:

• 1 Разогрейте духовку до 200 градусов.
• 2 Обжарьте на сковороде лук и чеснок.
• 3 Сварите картофель до полуготовности, очистите кожуру.
• 4 Обжарьте нарезанные кружочками сосиски с соусом для пиццы. Выложите вместе с луком и чесноком на раскатанное тесто.
• 5 Нарежьте картофель кружочками, уложите сверху на сосиски. Добавьте тонко нарезанные цуккини и тыкву, сверху уложите помидоры. Посыпьте паприкой измельченным базиликом, тертой моцареллой.
• 6 Выпекайте в течение 15 минут.

Рекомендуем: Пирог тамале

• Время приготовления: 30 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Закрытый пирог тамале можно посыпать тертым сыром, а можно украсить оливками или любыми другими вашими любимыми овощами.


Ингредиенты:

• 1 банка черных оливок без косточки
• 1 банка консервированной фасоли
• 2 зубчика чеснока
• 2 ч.л. кумина
• 1 луковица
• 4 помидора
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• 1 ч.л. соли
• 1 стакан сладкой кукурузы
• 100 г тертого сыра
• 1 упаковка готовой смеси для пирога
• 1 упаковка соевого мяса
• 1 ст.л. чили

Приготовление:

• 1 Разогрейте духовку до 180 градусов.
• 2 На растительном масле обжарьте лук и чеснок, добавьте чили, кумин, фасоль, помидоры, соль, соевое мясо и кукурузу.
• 3 Добавьте оливки, оставив 10 штук для украшения пирога.
• 4 Тушите смесь на медленном огне в течение 5 минут.
• 5 Приготовьте смесь для пирога, готовое тесто выложите в форму, посыпьте сыром, уложите начинку и накройте вторым слоем теста.
• 6 Украсьте оливками, посыпьте сыром. Выпекайте в течение 40 минут.