Свинина с картофелем в горшочке
Свинина с картофелем в горшочке


1. обжариваем картофель на сковороде.
2. на другой сковороде слегка обжариваем свинину с маленькими кусочками чернослива
3. Обжариваем грибы с луком
4. Берем горшочек и слоями закладываем все ингредиенты
5. добавляем сыр смешанный со сметаной
6. в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!





Рекомендуем: Свинина в горшочке
Свинина в горшочке
Ингредиенты:
  • свинина (мякоть) 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок (зубок) 4 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • лук зеленый 8 шт.
  • картофель 8 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • масло сливочное (топленое) 2 ст. ложки
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • бульон мясной 1 л



Свинину нарежьте небольшими кусочками, лук — кубиками. Чеснок и зелень измельчите. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Помидоры нарежьте кружочками.
В горшочек положите свинину, добавьте лук, картофель, масло, лечо, чеснок, помидоры, зелень, соль, перец. Добавьте в каждый горшочек горячий бульон и тушите в духовке до готовности.


Самое вкусное

Посетители