Салат с помидорами и сулугуни
Салат с помидорами и сулугуни


Ингредиенты салата с помидорами и сулугуни:

  • Базилик – пол пучка,
  • Красная луковица – половина,
  • Сулугуни – 120 г,
  • Помидоры — 1 шт.,
  • Руккола – пол пучка,
  • Салат – пол кочана,
  • Оливки черные – 50 г,

Для соуса:

  • Лимонный сок – 2 ст. ложки,
  • Сметана – 100 г,
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки,
  • Перец черный молотый,
  • Соль.

Рецепт приготовления салата с помидорами и сулугуни:

Базилик и рукколу разобрать на листочки. Листья салата порезать крупно. Помидор нарезать дольками. Сулугуни порезать маленькими кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.

Для соуса сметану нужно смешать с оливковым маслом, лимонным соком,  посолить и поперчить.

 

Все смешайте и заправьте соусом.


Салат с помидорами и сулугуни готов.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат Луизиана
Салат Луизиана

Ингредиенты салата Луизиана:

  • Креветки – 150 г,
  • Помидоры — 6-8 маленьких помидоров или 2 средних,
  • Красная луковица – 1 шт.,
  • Лимонный сок,
  • Пучок салатных листьев,
  • Майонез – 2 ст. ложки,
  • Соль.

Рецепт приготовления салата Луизиана:

Лук очистить, а затем порезать тонкими полукольцами, полить лимонным соком и оставить приблизительно на 5 минут.

Креветки отварить в кипящей воде на протяжении 3 минут, охладить.


Если помидоры маленькие — разрезать пополам, большие – нарезать дольками.

Креветки нужно перемешать с луком и помидорами, после чего заправить майонезом.  Посолить.


Салат Луизиана готов. Блюдо выложить в тарелку на листья салата.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители